Tá go leor aigéad tannic, theophylline, ola sesame tae agus il vitimíní i duilleoga tae. Tá sé níos oiriúnaí brew le huisce fiuchta ag thart ar 80 céim Celsius. Má úsáideann tú fleascán folúis chun an tae a uisce in uisce ardteocht ar feadh i bhfad, beidh sé cosúil le decoction le tine íseal, Scriosfaidh sé na vitimíní go léir sa tae, agus luainfidh an ola sesame tae go mór freisin méid; déanfar aigéad tannic agus theophylline a sceitheadh go mór. Ní amháin go laghdaíonn sé seo luach cothaithe tae, ach cailleann sé cumhráin tae agus méadaíonn sé substaintí díobhálacha.

